1、初中及以上学历。
2、视觉、嗅觉、味觉、触觉等感觉器官功能良好。
3、经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕业证书。评茶师是运用茶叶、茶树感官审评基础理论知识，分析品质特征及品质弊病的形成原因的人员。