1、把光标定位在单元格，点击函数符号fx；
2、在搜索框中输入if，找到if函数；
3、双击if函数，弹出的对话框；
4、在逻辑值中输入E2=男，E2表示左边的单元格；
5、在value_if_true中输入男士，鼠标点击后会自动添加英文双引号；
6、在value_if_false中输入女士，点击确定后会自动添加英文双引号。