杭白菊是否含有硫磺取决于其生长环境和加工过程。一般来说，用硫磺处理的杭白菊会表面呈现出黄色或橙色，并带有硫磺味道。而未经过硫磺处理的杭白菊应该呈现出天然的绿色，没有味道。
为了确保质量和安全性，建议选择有信誉的品牌或从可靠的渠道购买杭白菊，并仔细查看产品标签和说明，以了解生产过程和成分含量等信息。