今天是小雪节气。虽然广州不见“雪”,但是气温已经有明显的下降,因此,养生保暖是小雪节气的“头等大事”,饮食是我们获取能量的主要途径,那么小雪节气,养生保暖应该吃什么呢?
古人描述小雪有诗云:“荷尽已无擎雨盖,菊残犹有傲霜枝”。小雪是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气,气温的降低使得养生保暖成为人们生活的主题,现在小编就为大家介绍小雪节气养生保暖的小食谱。
小雪节气 养生保暖应该吃什么
健脾补肾养肝——香菇枸杞牛肉煲
制法:牛肉250克,香菇150克,枸杞子60克,盐少許。牛肉洗净,放沸水锅中汆去血水,捞出切成肉片;香菇用清水泡发后撕成小塊;枸杞子洗净,3味同放入沙鍋中,加水適量,煲至肉熟烂,调入少许盐即可。有健脾补肾养肝的功效。
男补肝肾女润肤——黑芝麻红枣粥
制法:粳米150克、黑芝麻20克、枣(干)25克、白砂糖30克。黑芝麻下入锅中,用小火炒香,研成粉末,备用;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;红枣洗净去核;锅中加入约1500毫升冷水,放入粳米和红枣,先用旺火烧沸;然后改用小火熬煮,待米粥烂熟;调入黑芝麻及白糖,再稍煮片刻,即可盛起食用。
抗菌退烧泻内火——荸荠冰糖饮
制法:荸荠150克、甘蔗150克、冰糖30克。削去荸荠和甘蔗的外皮并洗净;入锅加入适量水和冰糖,煮至荸荠和甘蔗熟透即可。
小雪节气,养生保暖应该吃什么?小编介绍的食谱您还喜欢吗?健康专家提醒,小雪节气外面寒冷,屋内燥热,因此朋友们在保暖的同时也要当心“上火”,如果出现咽喉中天、心烦口渴、屎黄便秘的情况可以服用四季三黄片、复方板蓝根颗粒、复方溪黄草颗粒等。