法律分析：解除合同违约金的计算公式是根据双方约定或者按照法定规定来确定的。一般来说，根据违约程度和违约方责任，计算公式可以分为绝对值法、比例法、人民币贬值率法等多种方式。但是需要注意的是，违约金不应超过合同约定利润的几倍，并不可超过实际损失的数额。
法律依据：
1. 《中华人民共和国合同法》第九十条 违反合同约定的，应当承担违约责任。
2. 《中华人民共和国合同法》第一百一十 合同中约定的违约金不得超过合同约定利润的几倍，但是可以超过实际损失的数额。
3. 最高人民关于适用〈中华人民共和国合同法〉的解释（三）第二十二条 精神损害赔偿按双倍以上的标准约定的，人民应予以审查，认为偏高的，可以适当降低。